产品采用三江平原的高蛋白优质非转基因大豆为原料加工而成,凝固剂采用乳酸菌天然发酵而成,有健脾开胃、维持肠道菌群平衡的功效,采用传统地锅方法文火煮浆,豆香浓郁,回味悠长,找回传统家乡的豆腐味道,模仿古代“石头压豆腐”的方法,利用现代科技,对精品老豆腐进行自然加压,自压成型,保持豆腐固有的筋度与弹性。
食用方法:非即食,可凉拌、热炒、炖汤等。
储藏条件及保质期:0-7℃冷藏保存,保质期7天。